Я поел...

[Гость Kakleta]

 

А оно продаётся в обычных магазинах?

да

[007-bot 17]

да

Завтра схожу

Я вообще первый раз слышу что такое бывает

[Гость SeoYeon]

Купи креветок тигровых и сёмги. Креветки на шпашки, сёмгу на решетку. Очень вкусно и отлично заходит когда мясо приедается.

Армянин шарит. Сёмга чётенько вообще заходит. Креветки токое, сложно найти нормальные и не перемороженные. Мало того что практически везде креветка заморожена в таком же объеме воды как она сама, так и стоит космических денег. Если такое вот чудо достать то да, вещь

 

Называеются Pescapuerta Langostino Austral

Изменено 19 апреля 2019 пользователем SeoYeon

[Гость Kakleta]

Есть инфа о соевых креветках?

[Strange 35]

Есть инфа о соевых креветках?

Да, это креветки в соевом соусе.

[Zirrex 17]

Лучше вместо тигровых креветок накупить хлеба с манээзом...

[Strange 35]

 

Лучше вместо тигровых креветок накупить хлеба с манээзом...

А если ты богач, то можно кепчунеза бахнуть. 

Изменено 21 апреля 2019 пользователем Strange

[Virsta 0]

Армянин шарит. Сёмга чётенько вообще заходит. Креветки токое, сложно найти нормальные и не перемороженные. Мало того что практически везде креветка заморожена в таком же объеме воды как она сама, так и стоит космических денег. Если такое вот чудо достать то да, вещь

https://images.ua.prom.st/853725210_w640_h640_krevetka-korolevskaya-langostino.jpg

 

Называеются Pescapuerta Langostino Austral

Как то сварили такие, не очень понравилось, наверно надо готовить по особенному

[felimon 29]

 

Оливье долго делать.. домащний майонез тем более...

ну че сделал?

[Kostyanchik1985 80]

домашний майонез слишком калорийный , можно превратиться в борова .. сам того не замечая .

[Strange 35]

домашний майонез слишком калорийный , можно превратиться в борова .. сам того не замечая .

Жизненный опыт он такой. 

[Гость Kakleta]

 

Как то сварили такие, не очень понравилось, наверно надо готовить по особенному

Да это для гриля тема,а не для варки

[Ulrich 10]

Варить просто надо секунд 20, а не заваривать всё нахер, как привыкли. И с лимончиком божественно.

[Death2Cortez 5]

[M3E92 190]

нормальная у бати торнадо стена гыыыы

[Pulse 10]

В "я бы поел". У нас есть подобные bbq, но шоб не посадить месячный бюджет?

 

[boompalka 11]

В "я бы поел". У нас есть подобные bbq, но шоб не посадить месячный бюджет?

 

Тебя купер укусил? Пойди лепешек наверни, ты че

[Pulse 10]

 

Тебя купер укусил? Пойди лепешек наверни, ты че

 

[Keeper 278]

В "я бы поел". У нас есть подобные bbq, но шоб не посадить месячный бюджет?

 

Да есть конечно, что сложного готовить ребра? Засовываешь в Смокер на 20 часов и готово. Лучше всего в Праге\Вене конечно.

Ищи кафе со slow-cooking - со смокером или су-видом.

 

Демо-версия в Бараниенбаум, они готовят 20 часов брискет и привозят замороженным. Кидаешь его в кастрюлю с кипятком (в вакууме) на 5 мин - вуаля ешь офигенное мясо со вкусом дыма которое тает во рту.

Брискет у них лучше был чем ребра, но рецептура могла меняться.

[Strange 35]

Кстати да, ниразу не ел топовые ребра, которые мажут при запекании слоями. Как оно вообще на вкус? Изменено 26 июня 2019 пользователем Strange

[moff 192]

Кстати да, ниразу не ел топовые ребра, которые мажут при запекании слоями. Как оно вообще на вкус?

Как мясо

Или топовый дошик

[Strange 35]

Как мясо

Или топовый дошик

говяжий в смысле?

[moff 192]

говяжий в смысле?

Ты не в тренде?

С креведкой сейчас на вершине пьедестала

[Pulse 10]

Я всегда дома свиные готовил. Говяжьи топовее? Изменено 26 июня 2019 пользователем Pulse

[Keeper 278]

Я всегда дома свиные готовил. Говяжьи топовее?

Вроде не особо, свинина канон. Просто методов готовки очень много. В лучших местах делают так что мясо стекает с кости буквально, косточка гладкая.

Из говядины лучше всего для копчения Брискет..